鲅鱼鱼籽酱
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作者：
楷心快乐
13斤的大鲅鱼的鱼籽
用料
鱼籽
800克
姜
10片
葱
3根
盐
20克
豆瓣酱
3勺
蒜
1头
鲅鱼鱼籽酱的做法步骤
步骤 1
13斤的大鲅鱼的鱼子，大概有800克重
步骤 2
葱姜蒜辣椒，切碎，备用。
步骤 3
鱼籽去表面的膜。
步骤 4
锅里加油，葱姜蒜辣椒，爆出香味儿，倒入鱼籽，不停的用铲子搅拌。OK
步骤 5
烤箱版
鲅鱼鱼籽酱的小贴士
另外还可以，加入烤箱中，180度十分钟上下火
菜谱创建时间：2018-04-30 11:40:50